「神奈川のお母さん」というか、いえ一回り上なので「お姉さん」ですが、和風の手作り大好きの方から頂きました。 香りづけに、ブランデーを少し落とすつもりが、かなり入ったかも？と言われ、 確かにお味は、マロングラッセ風の、舌あたりが渋皮煮という和…
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